湖北葡萄糖异构酶厂家价格

湖北葡萄糖异构酶厂家价格

产品含量:99%   包装:25KG/袋   产地:湖北武汉 产品价格:面议

产品品牌:吉业升产品分类:

发货地址:湖北武汉 有效期至:长期有效

推送专题:未设置更新时间:2024-04-27

产品简介

葡萄糖异构酶生产厂家销售经理:曾辉 () 武汉吉业升化工有限公司是专业生产葡萄糖异构酶的厂家,我公司从03年发展至今客户遍布全中国省份,欢迎新老客户来电垂询,我们将以最专业的水准为您服务。 葡萄糖异构酶生产厂家产品介绍详情: 葡萄糖异构酶 英文:Glucose isomerase。 CAS:9055-00-9 酶活力:80万U/g。 性状 近白色或浅棕黄色颗粒,柱状或条状。最适作用温度60℃,适用温度30~75℃。最适作用pH7.0~7.5,适用pH6.0~8.0。最高活性在反应系统中需要有Mg2+及Co2+。其最适浓度分别为10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水,但不溶于乙醇、氯*仿和乙*醚。 用途:酶制剂。主要用于高果糖浆和其他果糖淀粉糖浆的制造。葡萄糖异构酶用于制造果葡糖浆,可按生产需要适量使用。 特点:葡萄糖异构酶味道纯正,具有较强的保温性,着色性和防腐性;营养价值较高,可不经消化直接被肠胃吸收,果糖的代谢不受胰岛素调节,糖尿病人可以利用。是饮料糕点等食品工业的理想用糖。 包装规格: 25公斤/袋

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葡萄糖异构酶
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