湖北葡萄糖酸内酯厂家价格

葡萄糖酸内酯生产厂家销售经理：曾辉 () 武汉吉业升化工有限公司是专业生产葡萄糖酸内酯的厂家，我公司从03年发展至今客户遍布全中国省份，欢迎新老客户来电垂询，我们将以最专业的水准为您服务。 葡萄糖酸内酯生产厂家产品介绍详情： 葡萄糖酸内酯 英文名为：Glucono-δ-lactone USP26 FCCIV 中文名称为：葡萄糖酸内脂。 CAS号： 90-80-2 分子式：C6H10O6 分子量：178.14 密度： 1.72g/cm3 熔点： 151-155℃ 性状：白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭，味先甜后酸（与葡萄糖酸的味道不同）。易溶于水（60g/100mL），稍溶于乙醇（1g/100mL），几乎不溶于乙*醚，在水中水解为葡萄糖酸及其δ-内酯和r-内醋的平衡混合物。1%水溶液pH等于3.5，2h后变为pH2.5。本品用5%~10%的硬脂酸钙涂覆后，即使用于吸湿性产品中，也很稳定。它约于153℃分解。 特点：用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处，大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。 用途： 用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产；用于现代工艺制作豆腐 包装：25公斤/桶

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